Chi siamo

I fratelli Gafà non hanno fatto dell’olivicultura una professione, ma una passione. L’olio che produciamo finisce innanzi tutto sulle nostre tavole ed è anche per questo che vogliamo assicurarne l’eccellenza, a prescindere da qualunque logica di profitto.
D’altro canto, l’esercizio della professione medica ha permesso a entrambi di verificare il ruolo positivo che l’olio extravergine d’oliva svolge nella nostra alimentazione e per la nostra salute.


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